Kaip tinkamai paruošti bananų žieveles šėrimui: ne visi vasaros gyventojai žino

Daugelis žmonių žino, kad cheminė bananų žievelės sudėtis leidžia jai tapti puikia trąša daugeliui kultūrų.

Tačiau šis egzotiškas vaisius yra specialiai apdorojamas, todėl produktas nebėra saugus.

Tačiau tinkamai paruošus žievelę galima saugiai naudoti, sako agronomė ir kraštovaizdžio dizainerė Anastasija Kovrizhnykh, internetinio leidinio „BelNovosti“ ekspertė.

Kaip tinkamai paruošti žievelę

Pirmiausia reikia paimti indą su keturiomis stiklinėmis vandens. Skysčio temperatūra turi būti šilta. Tada įpilkite vieną didelį šaukštą sodos ir ištirpinkite miltelius.

Po 15 minučių banano žievelę galima išimti iš sodos tirpalo ir gerai išdžiovinti. Vasarą tai lengva padaryti po saule.

bananai
Nuotrauka: © Belnovosti

Tada galite saugiai pradėti naudoti gaminį.

Kai kurie žmonės tiesiog naudoja susmulkintas žievelės dalis. Kiti mieliau žievelę sutrina į miltelius kavos malūnėlyje.

Tai puiki priemonė ne tik sodo pasėliams, bet ir kambariniams augalams.

Palauk, ką? „McSki“ šlaituose galite nusipirkti mėsainį

Pamirškite Flammkuchen ir Currywurst: šiais laikais tiesiog slidinėjate pro McSki, kad gautumėte Big Mac meniu. Skamba per gerai, kad būtų tiesa, teisingai? Tačiau Švedijos Lindvangeno slidinėjimo zonos šlaitų viršuje yra tikras McSki.

Paėmimo skaitiklis

Taip, perskaitėte teisingai: Švedijoje į McDonald’s galite eiti su slidėmis arba snieglente. Gerai žinomas greito maisto tinklas atidarė vaizdingai atrodančią McSki. Šis maisto išsinešimui skirtas staliukas yra „įprasto“ McDonald’s šone, kuriame galite užsisakyti mėsainių, karštų gėrimų ir tiesiog mėgautis garsiaisiais amerikietiško tinklo keptais užkandžiais. Žinoma, ypač patogu, nes prieš užsisakant nereikia nusisiimti slidžių ar snieglentės ir eiti į vidų.

Užsisakykite viršuje, valgykite apačioje

Bet tuo viskas nesibaigia. Tinklas per „McDonald’s“ Švedijos „Instagram“ paskyrą jau paskelbė, kad užsisakyti galima nuotoliniu būdu. „Taigi: užsisakykite liftu aukštyn ir jis bus paruoštas, kai nusileisite“, – rašo švedai. Skamba idealiai, tiesa? Bet kokiu atveju nekantraujame, kol „McSki“ pamatysime daugiau žiemos sporto rajonų.

@kidsindebergennl Mc Ski Stöten mieste Švedijoje! Vienintelė Mc Ski pasaulyje 🍔🍟🥤 #mcdonalds #mcski #sweden #hamburger #happymeal #stöten #happykids #skiing #travelblog #sweden #milkshake #kids #skitiktok @Skistar Sälen @Visit Sweden amerikietiškai(164367) – Phalene
@irenedewit Kam reikia eiti į šią MC slidę??🍟🍟🍟 #mcski #sweden #skitiktok ♬ originalus garsas – kardashianicon

Ant lentjuosčių nėra herojaus

O ar visada esate tas, kuris mieliau neliptų ant slidžių, bet vis tiek norėtumėte leistis į kalnus tokių nuostabių žiemos atostogų? Nesijaudink. Paėmimo prekystalis iš tiesų yra tiesiai ant šlaitų, tačiau yra ir „normalus“ įėjimas su sėdimomis vietomis. Net jei nesate didvyris šlaituose, galite eiti į McSki.

Šaltinis: Fem-fem | Vaizdas: McDonald’s Lindfalls, TikTok

Nikkie Plessen parodo, kaip galite elegantiškai derinti džinsinius gaminius

Kiekvieną savaitę vedėjas ir savininkas bei įkūrėjas Nikkie Plessen iš mados prekės ženklo NIKKIE pamatysite penkis jos drabužius iš praėjusios savaitės.

Mada

Būdama darbšti moteris, turinti mados širdį, ji demonstruoja savo asmeninį stilių. Įkvėpta moterų, tokių kaip Victoria Beckham, Kate Moss ir Blake Lively, Nikkie Plessen dalijasi savo būdingais drabužiais su tipišku madingo, verslo seksualaus, roko ir boho prašmatnumo deriniu.

Žemiau galite pamatyti drabužius, kuriuos Nikkie vilkėjo pastarosiomis dienomis. Nuo prašmatnių kelnių iki daugybės išskirtinių džinsinių dalių. Pasisemkite įkvėpimo arba įsigykite vieną iš naujų išvaizdų!

Auskarai – NIKKIE X ROYAL COSTER DIAMONDS
Telefono dėklas – NIKKIE
Palaidinė – NIKKIE
Diržas – NIKKIE
Kelnės – PENKTASIS NAMAS
Maišas – NIKKIE
Kulnai – GIANVITO ROSSI

džinsas

Auskarai – NIKKIE X ROYAL COSTER DIAMONDS
Telefono dėklas – NIKKIE
Suknelė – NIKKIE
Diržas – KANALAS
Maišas – NIKKIE
Kulnai – CHRISTIAN LOUBOUTIN

džinsas

Auskarai – NIKKIE X ROYAL COSTER DIAMONDS
Telefono dėklas – NIKKIE
Palaidinė – NIKKIE
Diržas – PENKTASIS NAMAS
Džinsai – CELINE
Maišas – NIKKIE
Kulnai – KANALAS

nikki

Auskarai – NIKKIE X ROYAL COSTER DIAMONDS
Telefono dėklas – NIKKIE
Suknelė – NIKKIE
Maišas – NIKKIE
Kulnai – CHRISTIAN LOUBOUTIN

nikki

Auskarai – NIKKIE X ROYAL COSTER DIAMONDS
Striukė – PENKTASIS NAMAS
marškinėliai – NIKKIE
Džinsai – NIKKIE
Maišas – NIKKIE
Kulnai – KANALAS

Nikkie dar kartą žino, kaip derinti elegantiškus ir patogius daiktus. Tinka bet kokiai progai! Bet kokiu atveju mes esame gerbėjai.

Geriausias maistas po 40 metų. Maistas, kuris lėtina senėjimo požymius

Žvakės ant gimtadienio torto nėra vieninteliai dalykai, kuriuos reikia skaičiuoti senstant.

Kai jums sukanka 40 metų, jums gali tekti dažnai stebėti savo medžiagų apykaitą, raumenų masę, hormonų pusiausvyrą, nuotaiką ir svorį, nes jums gali kilti sveikatos problemų, kurių galbūt neturėjote jaunystėje.

Valgydami maistą, kuriame gausu maistinių medžiagų, galite ne tik mankštintis, pakankamai miegoti ir sumažinti stresą, bet ir padėti sumažinti susirūpinimą dėl sveikatos ir ateityje sumažinti senėjimo požymius. Kyla klausimas, kokius maisto produktus įtraukti į savo mitybą sulaukus 40 metų.

Geriausias maistas vyresniems nei 40 metų
Kardamonas

Šis daug maistinių medžiagų turintis drėkinamasis lapinis žalias prieskonis yra puikus kalcio, kalio, mangano, fosforo, vitaminų A, C, K, B-1 ir B-2 šaltinis. Kardamone taip pat gausu antioksidantų, kurie neutralizuoja žalingus laisvuosius radikalus, todėl oda tampa švytinti.

paprika

Raudonosiose paprikose yra ne tik daug vitamino C, kuris yra naudingas kolageno gamybai, bet ir galingų antioksidantų, vadinamų karotenoidais. Karotinoidai yra augalų pigmentai, atsakingi už ryškiai raudoną, geltoną ir oranžinę spalvas, kurias matote daugelyje vaisių ir daržovių. Jie turi priešuždegiminių savybių ir gali padėti apsaugoti odą nuo saulės, taršos ir aplinkos toksinų.

Papaja

Šiame nuostabiame supermaiste gausu įvairių antioksidantų, vitaminų ir mineralų, kurie padeda pagerinti odos elastingumą ir sumažinti smulkių linijų bei raukšlių atsiradimą.
Platus papajose esančių antioksidantų asortimentas padeda kovoti su laisvųjų radikalų daroma žala ir gali sulėtinti senėjimo požymius. Papajoje taip pat yra fermento, vadinamo papainu, kuris suteikia papildomos naudos stabdantis senėjimą, veikdamas kaip vienas geriausių gamtos priešuždegiminių medžiagų.

Brokoliai

Brokoliuose gausu vitaminų C ir K, įvairių antioksidantų, folio rūgšties, liuteino, kalcio. Jūsų organizmui reikia vitamino C, kad susidarytų kolagenas – pagrindinis odos baltymas, suteikiantis tvirtumo ir elastingumo.

Liuteinas buvo siejamas su smegenų atminties funkcijos palaikymu, taip pat vitaminu K ir kalciu (kurie būtini kaulų sveikatai ir osteoporozės prevencijai).

Špinatai

Špinatai yra labai drėkinantys ir kupini antioksidantų, kurie padeda prisotinti deguonimi ir papildyti visą kūną. Taip pat gausu vitaminų A, C, E ir K, magnio, geležies, liuteino.

Didelis vitamino C kiekis šioje lapinėje žalioje daržovėje padidina kolageno gamybą, todėl oda išlieka švytinti ir švelni. Bet tai dar ne viskas. Jame esantis vitaminas A gali sustiprinti, žvilgančius plaukus, o vitaminas K mažina ląstelių uždegimą.

Riešutai

Daugelis riešutų (ypač migdolai) yra puikus vitamino E šaltinis, kuris gali padėti atkurti odos audinius, palaikyti odos drėgmę ir apsaugoti odą nuo žalingų UV spindulių.

Graikiniuose riešutuose gausu priešuždegiminių omega-3 riebalų rūgščių, kurios gali:

Jie stiprina odos ląstelių membranas

Jie apsaugo nuo saulės

Jie suteikia odai gražaus švytėjimo išsaugodami natūralų jos aliejų

Avokadas

Avokaduose yra daug riebalų rūgščių, kurios kovoja su uždegimais ir skatina lygią, elastingą odą.

Didelis vitamino A kiekis avokaduose gali padėti mums pašalinti negyvas odos ląsteles, todėl oda lieka graži, spindinti. Karotinoidų kiekis taip pat gali padėti apsisaugoti nuo toksinų ir žalos, kurią sukelia saulės spinduliai.

Saldžiosios bulvės

Oranžinė saldžiųjų bulvių spalva gaunama dėl antioksidanto, vadinamo beta karotenu, kuris paverčiamas vitaminu A. Vitaminas A gali padėti atkurti odos elastingumą, skatinti odos ląstelių kaitą ir galiausiai prisidėti prie odos jaunatviškumo.

Ši nuostabi daržovė taip pat yra puikus vitaminų C ir E šaltinis – jie abu gali apsaugoti mūsų odą nuo žalingų laisvųjų radikalų ir išlaikyti mūsų veido spindesį.

Granatų sėklos

Granatai šimtmečius buvo naudojami kaip gydomasis vaistas. Granatai, turintys daug vitamino C ir įvairių galingų antioksidantų, gali apsaugoti mūsų organizmą nuo laisvųjų radikalų ir sumažinti uždegimo lygį.

Grybai

Vieno tyrimo duomenimis, grybuose, palyginti su kitais maisto produktais, yra daugiau dviejų svarbių antioksidantų: ergotationo ir glutationo. Ypač žinoma, kad ergotationinas mažina oksidacinį stresą, kuris gali pabloginti senėjimą ir pabloginti ligas, tokias kaip vėžys ir Alzheimerio liga. Be to, grybuose yra vitamino D, kuris dažniausiai gaunamas per saulės šviesą.

Imbieras

Arbatinis šaukštelis imbiero per savaitę gali pagerinti kraujospūdį. Tyrimai parodė, kad net ir papildų pavidalu, ši aromatinė šaknis taip pat gali padėti išvengti diabeto, sumažinti menstruacijų ir raumenų skausmus ir galbūt net užkirsti kelią nutukimui. Imbiero šaknis taip pat yra puiki natūrali priemonė nuo pykinimo ir kitų virškinimo problemų.

Kuo daugiau spalvų įdėsite į lėkštę, tuo geriau. Atėjo laikas sulėtinti senėjimo požymius ir iš tikrųjų švytėti iš vidaus.

.newsitemea.

Kaip tinkamai kepti mėsainio paplotėlį: patyrusio virėjo patarimas

Sultingas naminis mėsainis beveik visada bus geresnis nei pagamintas to paties pavadinimo greitojo maisto tinkluose.

Tokio patiekalo pagrindas yra kotletas, o jei jis prastai iškeps, mėsainis nebus malonus.

Todėl kotletas turi būti paruoštas pagal taisykles, kad gatavas produktas pasirodytų skanus ir sultingas.

Kreipkimės į patyrusių virėjų patarimus.

Kaip tinkamai iškepti mėsainio pyragą

Kepimo procese svarbu laikytis tam tikrų taisyklių – pirmiausia, kepant faršas turi būti nuspaustas mentele, kad būtų galima kepti tolygiai.

mesainis
Nuotrauka: © Belnovosti

Ši technika taip pat leidžia išlaikyti norimą mėsainio formą.

Tokį kotletą reikia apversti ne daugiau kaip 4 kartus – kiekvienos pusės kepimo laikas 1,5 minutės.

Kad faršas nesuirtų keptuvėje, suberkite svogūną, kiaušinį, duoną ir riebalus. Kai kurie virėjai naudoja net gazuotą vandenį.

Laikydamiesi šių paprastų taisyklių, galėsite paruošti skanų ir sultingą kotletą.

Kaip virti tobulus kotletus: 5 svarbios taisyklės

Kotletai yra paprastas ir sotus patiekalas, tinkantis prie bet kokio garnyro.

Paprastai kiekviena šeimininkė turi savo skanaus mėsos patiekalo paslaptį.

Tačiau norint, kad skanėstas būtų tinkamas, turėtumėte atsiminti pagrindines kotletų ruošimo taisykles.

Malta mėsa

Daug geriau nusipirkti mėsos ir faršą pasigaminti patiems.

Norėdami sultingumo, galite įdėti šiek tiek lašinių arba sviesto.

Kotletai
Nuotrauka: © Belnovosti

Daržovės

Daugelis žmonių įpratę svogūnus dėti į kotletus dėl aromato ir įdomesnio skonio. Tačiau verta atkreipti dėmesį į kitus komponentus.

Pavyzdžiui, galite gauti sultingesnį ir skanesnį skanėstą, jei pridėsite cukinijų, kopūstų ar pjaustytų bulvių.

Kiaušiniai

Jei persistengsite su tokiu komponentu, patiekalas bus kietas ir ne itin patrauklus.

Patyrę virtuvės šefai pastebi, kad be tokio ingrediento apsieiti nesunku, tačiau jei vis tiek norisi į faršą įmušti kiaušinį, tai užtenka paimti tik 1 kiaušinį 700-800 g maltos mėsos.

Duona

Būtent tai padeda kotletams išlaikyti formą keptuvėje. Tam galite naudoti miltus ir džiūvėsėlius. Kai kurios namų šeimininkės netgi nori paruošti atskirą tešlą.

Kepimas

Kotletus dėkite tik ant jau įkaitintos aliejuje keptuvės. Jei ruošinį pastatysite ant šalto indo, kyla pavojus, kad indas subyrės ir sudegs į paviršių.

Šis vaisius padarys kotletus sultingesnius: kulinarinis triukas, kurį verta išmokti

Ko virėjai nedaro, kad kotletai būtų sultingi!

Pavyzdžiui, į faršą iš karto dedami keli papildomi ingredientai: kepti svogūnai, taukai, ledukai.

Tačiau dažnai to nepakanka norint paruošti tikrai švelnų ir sultingą patiekalą.

Jei norite visiškai apsaugoti kotletus nuo sausumo ir kietumo, turite naudoti vieną populiarų vaisių.

Apie kokius vaisius mes kalbame?

Pasirodo, patiekalo sultingumo paslaptis – obuolių naudojimas.

kotletai
Nuotrauka: © Belnovosti

Tačiau mes nekalbame apie obuolių minkštimo įdėjimą į maltus kotletus.

Saldūs ir rūgštūs vaisiai turėtų veikti ne kaip ingredientas, o kaip „pagalvė“.

Kulinarinio gyvenimo įsilaužimo esmė

Norėdami gauti tikrai sultingų kotletų, turėtumėte juos ne tik kepti, bet ir kepti.

Pirmiausia keptuvėje apdorokite mėsos „ritulius“. Procedūra turėtų būti tęsiama tol, kol ant indo paviršiaus atsiras rausvos spalvos.

Kol kotletai kepa, paruoškite kepimo formą. Tolygiai paskirstykite obuolių skilteles šios talpyklos apačioje.

Gausis sluoksnis, ant kurio reikės dėti iš dalies iškepusius kotletus. Patiekalą reikės „baigti“ orkaitėje.

Dėl obuolių „pagalvėlės“ maistas įgaus ne tik sultingumo, bet ir lengvo saldaus skonio, taip pat „rūgštumo“. Kotletai pasirodys neįtikėtinai patrauklūs.

Kodėl patyrę šefai į faršą deda sodos: tokių sultingų kotletų dar nebandėte

Bet kuris patyręs virėjas pasistengs išbandyti visus siūlomus būdus, kad kotletai būtų sultingi.

Faktas yra tas, kad visi žinomi metodai duoda skirtingus rezultatus.

Kad kotletai išeitų sultingi, pirmiausia svarbu liesą mėsą „atskiesti“ riebia kiauliena ar gabalėliu lašinių.

Taip pat nepaprastai svarbu pridėti pakankamai svogūnų, kurie taip pat yra „atsakingi“ už sultingumą. Tačiau tai ne vienintelės paslaptys, galinčios padėti pasiekti rezultatų. Daugelis atkreipia dėmesį į didelį sodos naudojimo efektyvumą.

Kaip tinkamai naudoti neįprastą komponentą

Visų pirma, svarbu paminėti, kad nekalbame apie saldų vandenį: reikia rasti mineralinio vandens su dujomis. Taip pat svarbu pabrėžti, kad vanduo neturėtų turėti būdingo „vaistinės“ skonio.

kotletai
Nuotrauka: © Belnovosti

Kilogramui maltos mėsos reikia išgerti pusę stiklinės skysčio.

Soda iš anksto siunčiama į šaldytuvą. Faršą sumaišykite su prieskoniais (be druskos), įberkite sodos ir išmaišykite pusgaminį.

Laukiame dvi valandas. Tada pridėkite svogūną ir, jei reikia, kitus ingredientus.

Tada galite drąsiai pradėti kepti kotletus.

Kaip virti puikius žuvies kotletus: bet kokios žuvies receptas

Sako, iš lydekos gaminami skaniausi žuvies kotletai. Į faršą dedama šiek tiek lašinių, skonis tikrai puikus.

Tačiau skanius kotletus galima paruošti iš absoliučiai bet kokios žuvies – upės ar jūros. Tai kaip tik toks receptas.

Reikalinga:

  • žuvis (filė) – 400 gr;
  • kiaušinis – 1 vnt .;
  • kepalas – 150 gr;
  • svogūnas – 1 vnt .;
  • pienas – 200 ml;
  • druskos, prieskonių pagal skonį.

Kaip gaminti

1. Išvalykite žuvį, išimkite kaulus arba paimkite gatavą filė ir supjaustykite mažais gabalėliais.

2. Kepalą reikia mirkyti piene, kaip ir mėsos kotletus.

3. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Kai kuriuose receptuose rekomenduojama sutarkuoti – tai nėra įgytas skonis.

Žuvis
Nuotrauka: © Belnovosti

4. Perkiškite žuvį per mėsmalę, suberkite svogūną, kepalą, druską ir prieskonius pagal skonį.

5. Įmuškite žalią kiaušinį ir gerai išmaišykite maltą mėsą.

Toliau belieka suformuoti kotletus ir juos apkepti keptuvėje su augaliniu aliejumi.

Dietinius kotletus galima virti dvigubame katile arba kepti orkaitėje.

Gero apetito!

Kaip virti kiaušinių kotletus: patiekalas, kuris gali nustebinti bet ką

Tikrai kiekvienuose namuose kotletai patiekiami reguliariai, nes šis paprastas patiekalas visada bus puikus pasirinkimas sotiems pietums ar vakarienei.

Daugeliu atvejų kotletai ruošiami naudojant žuvies arba mėsos faršą.

Palyginti neseniai išpopuliarėjo daržovių ir lęšių kotletai. Tačiau daugelis net negirdėjo apie kiaušinius, nors daugelyje šalių jie laikomi gana populiariais.

Kokių ingredientų reikia norint paruošti įdomų patiekalą?

– 6 virti ir vienas žalias kiaušinis;
– du gabalėliai vakarykščio kepalo;
– krūva svogūnų ir krapų;
– pusė stiklinės pieno;
– augalinis aliejus ir šiek tiek sviesto (apie keturiasdešimt gramų);
– druska ir juodieji pipirai.

Kaip virti neįprastus kotletus

Išvirtus ir atvėsusius kiaušinius turėsite sumalti dideliais trintuvės dantukais. Smulkiai supjaustykite žalumynus peiliu.

kiaušiniai
Nuotrauka: © Belnovosti

Kepalą be pluteles sudėkite į dubenį su pienu.

Vištienos kiaušinius sumaišykite su žolelėmis. Duonos per daug nespaudžiame ir dedame į ruošinį. Belieka įdėti žalio kiaušinio ir druskos bei pipirų.

Mišinį padėkite į vienalytę būseną ir pradėkite gaminti kotletus. Po to reikia naudoti džiūvėsėlius.

Keptuvėje sumaišykite augalinį aliejų su sviestu ir įkaitinkite indus. Apkepkite kotletus po tris minutes iš kiekvienos pusės.

Į preparatą taip pat galite įdėti šiek tiek susmulkinto česnako, kad gautumėte intensyvų aromatą.